Giancarlo Arienzo è nato il 28 Marzo 1956 a Napoli e risiede a Sorrento. Si è laureato in medicina e chirurgia presso la Federico ll di Napoli con il massimo dei voti, ha conseguito l'abilitazione all'esercizio della professione nel 1981 ed il diploma di specializzazione in oftalmologia nel 1985 con votazione massima e lode. A seguito di pubblico concorso, dal 1990 presta servizio presso l'ospedale S. Leonardo di Castellammare di Stabia con la qualifica di dirigente medico di l livello. Inoltre ha effettuato soggiorni di studio all'estero, è vincitore di borse di studio, ha partecipato a innumerevoli congressi e convegni anche in qualità di relatore, è autore di numerose pubblicazioni scientifiche, ha competenze nel campo della elettrofisiologia oculare. Lo studio è attrezzato per la diagnosi e terapia delle patologie oculari.